Preparo
▪︎Em uma panela coloque a manteiga e a farinha de trigo e deixe dourar.
▪︎Acrescente o leite fresco, e mexa até engrossar
▪︎Retire a panela do fogo, acrescente o creme de leite, sal, pimenta e misture, despeje em um pirex e reserve.
▪︎Em outra panela, coloque a manteiga e frite o alho e a cebola até ficar transparente.
▪︎Acrescente o frango, o tomate e refogue por 5 minutos.
▪︎Tempere com sal, pimenta e misture.
▪︎Distribua sobre o creme no pirex, cubra com o queijo ralado e leve ao forno alto (200 graus), pré-aquecido, por 5 minutos
▪︎Sirva acompanhada de salada cozida.
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