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Petisco de dobrada e mão de vaca

Preparo

▪︎Em uma panela coloque a manteiga e a farinha de trigo e deixe dourar.

▪︎Acrescente o leite fresco, e mexa até engrossar

▪︎Retire a panela do fogo, acrescente o creme de leite, sal, pimenta e misture, despeje em um pirex e reserve.

▪︎Em outra panela, coloque a manteiga e frite o alho e a cebola até ficar transparente.

▪︎Acrescente o frango, o tomate e refogue por 5 minutos.

▪︎Tempere com sal, pimenta e misture.

▪︎Distribua sobre o creme no pirex, cubra com o queijo ralado e leve ao forno alto (200 graus), pré-aquecido, por 5 minutos

▪︎Sirva acompanhada de salada cozida.

Ranxo-Simple, Seguro e Divertido.

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