Massa Milaneza
É uma massa perfeita para molhos a base de carne e vegetais, o que origina uma massa extremamente saborosa que agrada a todos.
Alguns benefícios:
– Ideal para quem pratica exercícios físicos;
– Adequada a uma alimentação vegetariana.
Dicas:
Para comer massas compridas, de forma correta e elegante, deve proceder da seguinte forma:
– comece por prender algumas tiras ou fios de massa com os dentes do garfo;
– Mantenha o garfo apoiado junto ao bordo do prato;
– Rode o garfo, enrolando a massa em volta dos dentes;
– Só depois deve levar a massa à boca.
A regra estabelecida aconselha a que nunca se use a faca para cortar a massa.
Curiosidade:
Em Itália não é de bom-tom comer publicamente as massas com a ajuda de colher da sopa.
Ranxo – Simplese seguro e divertido.
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