Espeto de frango com kiwi e tomate

Ingredientes:
500g De file de peito de frango cortada em cubos
4 Dentes de alho amassados
2 Tomates sem sementes em pedacos
2 Kiwis fatiados em fatias grossas
½ Colher de sal (cha)
½ Colher (cha) de pimenta-do-reino (cha)
1 Pitada de noz-moscada
Manteiga para fritar
Preparo
Tempere os cubos de peito com o sal, a noz-moscada, o alho e a pimenta.
Em um espeto, coloque cubos de peito intercalados com tomates e fatias de kiwi.
Repita até terminar o cubos de peito de frango.
Em fogo baixo esquente a manteiga em uma grelha ou frigideira.
Frite os espetos com pouca manteiga até dourar todos os lados.
Sirva quente com o molho de sua preferência.
Benefícios
O Kiwi, tem baixo teor calórico, rico em vitamina C, magnésio, fibras solúveis e potássio, fixação do cálcio, potencialização da absorção do ferro, acréscimo da defesa do organismo e melhora constipação intestinal. O Peito de frango é uma boa opção para dietas que buscam a perda de gordura e o ganho de massa muscular, rico em nutrientes benéficos para a saúde. E, o Tomate é rico em vitamina C e potássio que, juntos, favorecem o transporte do oxigênio no sangue, trazendo importantes benefícios para a saúde cardiovascular.👌🏾👌🏾👌🏾