Vamos passear um pouco 👉🏾
Vamos ao preparo👇🏾
▪︎ Use 01 frango, corte-o em pedaços e tempere-o com alho picado, limão, folha de louro, noz-moscada, sal e pimenta a gosto🥱
▪︎ Leve ao lume, um tacho com 4 colheres de azeite, deixe aquecer, junte o frango e aloure-o uniformemente.
▪︎ Adicione 1 cebola picada e 50g de chouriço, cortado em rodelas, e mexa.
▪︎ Acrescente 390g tomate, regue com 200ml de vinho branco e 100ml de caldo de galinha e acrescente água até cobrir.
▪︎ Deixe cozinhar, em lume brando, mexendo de vez em quando.
▪︎ Quase no final, junte 500g de ervilhas congeladas e 1 ramo de salsa picada e deixe cozinhar por mais 7min.
Sirva bem quente🤌🏽
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