Tem ativos como flavonóide e curcumina que atuam como potentes antioxidantes, anti-inflamatórios e quimioprotetores . Os antioxidantes são substâncias que evitam a formação de radicais livres no organismo, estimulam contra…
Serve para realcar o sabor de carnes, especialmente em churrascos e grelhados Pode ser usado para marinar, pincelar durante o cozimento ou como molho de acompanhamento. O molho adiciona um…
O segredo para uma boa marinada de carne de porco é utilizar algum elemento ácido ou enzima amaciante: sucos de frutas como limão, ananas e laranja são ótimas opções de enzimas…
Adicione mais sabor às sopas, saladas, molhos e legumes com este tempero. Além disso, ele serve também para dar mais vida à carne vermelha, aos peixes, ao frango e aos…
Além disso, a canela é rica em compostos fenólicos que apresentam ação antioxidante, combatendo os radicais livres e prevenindo o envelhecimento precoce, doenças degenerativas como o Alzheimer e tumores. A…
Melhore as suas refeiçõe com uma saborosa mistura de ervas e especiarias concebida para realçar o sabor de carnes grelhadas, ensopados, frango, cordeiro, carne picada e muito mais.
As fibras são carboidratos complexos que auxiliam na digestão e facilitam o trânsito intestinal. Por isso, consumir esse arroz pode prevenir a constipação (prisão de ventre).
Popularmente muito utilizado na preparação de sobremesas , coberturas de bolos e tortas e é o ingrediente principal do brigadeiro e do pudim de leite condensado.
Usada em pães, papas, bolos, sobremesas, etc. Pode ser usada como substituta da farinha de mandioca, mas também como principal ingrediente de pudim de tapioca, cremes, purê, etc.
