Descrição

O anis-estrelado alivia o congestionamento e limpa as vias respiratórias, por possuir propriedades anti-bacterianas e anti-fúngicas.

O chá de anis-estrelado é muito recomendado para pessoas gripadas ou resfriadas, inclusive, diversos xaropes e remédios são feitos a partir desta planta, como por exemplo o Tamiflu, combate a infecções por fungos, fortalece o sistema imune, facilita a digestão e combate gases, pode eliminar e repelir insectos.

O anis estrelado pode ser usado inteiro ou moído, e em pratos doces e salgados.

É muito versátil e combina com produtos de panificação, sobremesas refrigeradas, molhos e carnes vermelhas. Seu sabor mistura-se
bem com infusões à base de água e de gordura.

E outra, o chá de anis estrelado emagrece por causar perda de apetite.

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