A quantidade indicada é de 1 a 2 Ameixas frescas por dia, se ela for de tamanho grande. Se forem pequenas a porção aumenta para 3 a 4 unidades. Em relação às Ameixas secas, a quantidade pode variar entre 5 a 10 unidades, é importante ter cuidado ao consumir esta fruta na dieta para emagrecer, pois, consumir em grandes quantidades pode ter o efeito contrário. 

A Ameixa seca contém mais elevadas concentrações de oxalatos que podem se acumular e favorecer a formação de cálculos nos rins e na vesícula, considerando que a maior parte consiste em cristais de oxalato de cálcio.