Milho de pipoca é rica em fibras e polifenois, que são antioxidantes e agem inibindo a ação dos radicais livres no organismo, diminuindo o envelhecimento precoce, riscos de doenças cardíacas…
A maizena é livre de glúten. O amido de milho é composto basicamente de carboidratos, e não contém proteínas e nem glúten. É um bom espessante. É um alimento vegano.…