Descrição

Para nossa saúde, ela evita que tenhamos algumas doenças, como, as cardíacas e diabetes, sendo as principais. Por conta das fibras, a chia ajuda no controle do colesterol e também é uma forte aliada do bom funcionamento do intestino, reduzindo desconfortos e evitando a prisão de ventre. Por exemplo, a presença do ômega 3 na composição, ajuda a equilibrar os níveis de pressão sanguínea que levam a hipertensão. Incluir a chia no cardápio não é mau/estranho, por ter sabor neutro, ela vai bem tanto com doce, quanto com salgado, e pode ser consumida de diversas maneiras. Uma dica, adicione a chia em sucos, iogurtes e vitaminas, pois ela auxilia na diminuição do índice glicêmico. Pessoas com doenças inflamatórias intestinais e pacientes com quadros de diarreia, devem evitar o consumo deste alimento.

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