Descrição

Ingrediente imprescindível na culinária tradicional. Está presente não apenas nas frituras mas também em refogados e no preparo de temperos para saladas. É uma gordura de origem vegetal ou animal, conservada geralmente em estado líquido e temperatura ambiente Os óleos e gorduras são uma fonte importante de transferência de calor no processo de fritura dos alimentos. O que ele faz no Organismo: Melhora e promoção da sensação de bem-estar; Alívio nos sintomas de doenças; Amenização de dores; Fortalecimento das defesas do corpo; Opção natural na composição de cosméticos.

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