Descrição
A Cebolinha fresca é rica em nutrientes e possui propriedades benéficas para a saúde, como: Prevenção de vários tipos de câncer, Melhora no sono e o aprendizado, Contribui para a saúde óssea, Faz bem para o humor, Melhora a saúde do coração, Contribui para a visão, Aumenta a imunidade.
A cebolinha
combina com saladas, refogados, carnes, aves, patês, sopas, risotos e
outras diversas receitas.
Para que não perca suas propriedades, é
importante utilizá-la crua. Por isso, junte a erva somente no final do
cozimento. Assim, pode evitar com que ela perca seu sabor e o seu perfume.
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