Anéis de Lulas Fritas

Ingredientes

• 500gr de anéis de lulas
• 1 chávena de farinha de trigo
• 1 dente de alho picado
• Sal a gosto
• Pimenta do Reino a gosto
• Óleo para fritar

Modo de preparar
Em uma vasilha misture a farinha, o alho, sal e pimenta, mexa bem e adicione as lulas cortadas em rodelas, cobrindo-as todas com farinha. Deixe descansar por 30min.
Aqueça o óleo em uma panela e acrescente as lulas, frite até dourar. Escorra as lulas em papel toalha.

OBS: Acompanhe com batatas fritas e salada de alface